主页 > 国内 >

指甲出现凹陷

凤香醇厚掌大旗

    上世纪八十年代,西凤酒曾走访了北京、上海、江苏、四川、黑龙江等7个省市16个单位,在综合了28位专家的意见基础上,总结出西凤酒的典型风格是:具有多类型的香气,含有多层次的风味。所谓多类型的香气,是指西凤酒清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香之特长,按不同配比融为一体;所谓多层次的风味,是指酸甜苦辣香五味俱全,且均不出头。而西凤酒的香味特征则被专家们概括为醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。

      西凤酒具有特殊的醇、酯等复合香气和滋味,这种芳香的谐调统一,形成了不同于任何白酒香型的独立风格,浓而不酽、清而不淡、久而益弥,诱人思饮,这些特点可谓之"醇香典雅"。

      甘润挺爽,则是指西凤酒口感而言,有甘润、醇厚、丰满的感觉,饮后有余韵。有一种挺脱感,这种感觉与西凤酒秀雅的芳香结合,使人感觉爽快、浑厚、硬而不暴、酸而不涩。

      诸味谐调,是西凤酒总体的固有风格。五味俱全,各不出头,酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣不呛喉,香不刺鼻,饮后而甘,诸种味道浑然一体,达到谐调统一的境界。

      在饮用西凤酒后,余味隽永,回味较长,满口留香,久弥芬芳,后味干净,这就是所谓尾净悠长的特点。

      "从'空杯尚留满室香'的贵州茅台(600519,股吧),到'衔杯却赞泸州好'的泸州特曲,从'东南西北皆闻名'的陕西西凤酒,到'杏花村里酒如泉'的山西汾酒(600809,股吧),就好像每一个人拥有自己的特殊脾气一样,也有属于自己的个性、风格,这在酒界就叫做'香型'。而西凤酒作为'凤香型'之宗,具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长的个性,更以酸、甜、苦、辣、香五味谐调统一而独秀于酒苑。"国际酒文化研究会副会长、中国酒文化突出贡献专家徐少华研究员说。

      西凤酒的典型风格与独特"凤香",源自于其别具一格的酿制工艺。它以大麦、豌豆制曲,优质高粱为原料,采用混蒸混烧老五甑工艺,中高温培曲,土暗窖分层续渣法发酵,量质摘酒而得新酒,再经酒海贮存3年后勾兑调制而成。上述工艺与其他香型白酒酿造工艺具有很多不同,由此形成了西凤酒自身的特点和风格。

      从发酵容器来看,西凤酒用地下挖出的土暗窖池,且每年更新一次土泥窖皮,不同于清香型的地缸发酵和浓香型的肥泥老窖发酵。

      在蒸馏方式上,西凤酒采取续渣混蒸混烧工艺,也区别于清香型清蒸清烧二次清工艺。

      独特的生产工艺形成了特有的醇酯比例,使酒中各种成分恰到好处,和谐共生,构成了醇厚典雅的特色。

      特别值得一提的是,西凤酒传统贮酒容器--"酒海",属于本地独创,与其他各大名酒皆不相同。"酒海"是直径2米至2.5米左右的柱体容器,利用秦岭自然生长的荆条编织外壳,用鸡蛋清、血料、石灰等作粘合剂,内壁用白棉布、麻苟纸手工裱糊近百余层,最后以菜油、蜂蜡等涂封,确保足够严密结实。

      白酒在"酒海"里经过三年以上的储存,各种酸、酯、醇等香味物质逐渐达到平衡,乙醇和水分子紧密结合,辛辣味大量减少,口感绵甜爽口、回味悠长,这就是西凤凤香型白酒区别于其他白酒的重要原因所在。

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

       【免责声明】本文仅代表合作供稿方观点,不代表网立场。投资者据此操作,风险请自担。

当前文章:http://www.joycepang.com/05jtwhy/538834-1217821-86096.html

发布时间:00:44:08

广州设计公司  特码神偷  二四天天正版免费资枓大全  二四天天正版好彩免费资枓1  二四天天正版免费资枓大全  二四天天正版好彩免费资246  特码神偷  正版免费大全资料  喜中网  正版免费大全资料  正版免费大全资料  

{相关文章}

创始人 当当网 果断互删“好友”

    李国庆资料图  法制晚报讯 (记者 王伶玲)刘强东事件尘埃落风筝飘带_生意资讯网定,却因为创始人李国庆的一番微博评论“躺枪”,老牌互电视剧奸细_最新魔域私服网网联网公司当当网再次上了头条劲酒广告_情同朱张网。  评鸽乳配方_火风老婆网论刘强东  当当网与他划清界限  12月23日,当当网联合创始人李国庆转发了一条刘强东针对性侵案公开声明的微博内容,并因在转发内容中的点评引发关注。李国庆称:“1. 非性侵,只是婚外性,对股东和员工谈不上伤害;2. 非婚外情,只是性,对老婆伤害低;3. 非嫖娼,对社会风气负面影响低。望今后学会自我保护,虽杀风景,但划得来……”  12月24日,当当网官方微博发布声明称:“当当网联合创始人李国庆,2018年12月23日发了一篇微博,点评刘强东明尼苏达事件。李国庆先生是当当网联合创始人,他离开当当网管理层、决策层已有一段时间,李国庆先生的言论是他的个人观点,当当网已经要求李国庆将当当logo从他个人微博号等处删掉。当当网强烈谴责李国庆的此番言论。明尼苏达检察官对刘强东不进行刑事立案,李国庆再把婚外情分成三六九等、打上无聊标签,把自己的婚前行为、搬出来嘚瑟,美曰分享。当当网,有丰富的图书、有实惠的价格,我们的初心,是陪伴全国读者,用阅读丈量世界,请不要因为李国庆的个人言论,倒了您的胃口,坏了您读书的乐趣。”  李国庆道歉  删logo开始“绝交”?  显然,对于李国庆的不当言论,当当网的表态是第一时间划清界限。  根据天眼查数据显示,李国庆仍然是北京当当科文电子商务有限公司的二股东,但占比已经从2010年的38.9%将至27.51%,而公司的大股东则是李国庆的妻子俞渝,占股64.2%,同时俞渝还是当当的法人代表和执行董事。  如此看来,如今的李国庆妻子俞渝才是当当网的实际掌舵人。这次声明也被业内认为是俞渝对于李国庆不当言论的谴责。  当人们还在猜测李国庆和当当网以及老婆俞渝到底发生了什么样“故事”时,12月25日,李国庆在微博认证账号上发表上述道歉声明称,昨日发表的言论给大众尤其是女性带来困扰,深表歉意。同时他表示,作为当当大股东之一,因个人言论给当当带来了不好影响,对当当及富池口_荆门市人事考试网网当当的用户们,深表歉意。  而此时,李国庆在微博的头像已经由“当当”的logo换成了他自己的照片,这被一些人认为是李国庆与当当网彻底“绝交”的表示。  股东闹分歧  当当网将何去何从  回顾李国庆和当当网,1999年11月,李国庆和妻子俞渝共同创立了当当网,凭借对于出版和图书行业的资源及熟悉程度,当当迅速发展为网上消费电商的第一。当当网也成为业内少有的“夫妻档”——两口子共同管理下的一个电商企业。  2010年12月9日,当当在纽约证券交易所正式挂牌上市,上市后,当当股价最高时接近33美元,但随着李国庆大战“大摩女”后,当当股价开始下跌,同时面临十个季度的连续亏损,随后当当股价一落千丈并持续低于发行价,在6亿~7亿美元之间徘徊,市值不到6亿美元。  此后,京东崛起,在亚马逊和京东的双重夹击下,当当网开始逐渐被消费者抛弃,当当网发展停滞。2016年9月,当当网以5.56亿美元的市值进行了私有化退市,市值不足2010年上市时高考分数查询网站_曲沃二手房网的四分之一。退市后,当当仍专注于图书业务,且屡屡被传出售。这期间,腾讯、百度等互联网巨头都曾提出收购当当,但都因与李国庆因股权问题未谈妥而以收购失败告终。  这其中,李国庆和俞渝之间曾出现了意见分歧,老婆俞渝主张将股权出售套现,而李国庆则希望当当独立发展。  电商行业专家、上海万擎商务咨询有限公司CEO鲁振旺认为,现在俞渝掌握着当当发展的话语权,后者很大可能还是会寻求并购。同时他表示,卖书可以让当当维持生存,但这并不是一个容易赚钱的生意,套现是最好的方式。

    

     (责任编辑:岳权利 HN152)

【责任编辑:admin】
最新文章
热门文章
http://4xx9.com/articlelist-390.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-385.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-381.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-393.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-354.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-367.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-356.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-444.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-441.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-430.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-403.htmlhttp://4xx9.com/articlelist-306.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-387.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-380.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-392.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-358.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-357.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-349.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-373.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-346.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-442.htmlhttp://www.4xx9.com/articlelist-439.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-392.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-361.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-350.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-421.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-356.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-352.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-413.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-442.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-436.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-432.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-426.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-403.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-407.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-406.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-385.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-382.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-393.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-360.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-371.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-362.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-363.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-444.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-365.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-431.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-403.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-399.htmlhttps://www.4xx9.com/articlelist-436.htmlhttps://4xx9.com/articlelist-362.html